LOS NITROCOMPUESTOS
son compuestos orgánicos que contienen uno o másgrupos
funcionales
nitro
(-NO2).Son a menudo
altamente explosivos; impurezas varias o una manipulacióninapropiada pueden
fácilmente desencadenar una descomposición exotérmicaviolenta. Existen dos
clases de compuetos nitro los aromáticos y los alifáticosExisten
nitrocompuestos alifáticos y aromáticos
La estructura general que
presentan todos los nitrocompuestos es:Donde
el radical R es un grupo arilo como un grupo alquilo; por la naturalezadel grupo nitro tiene una carga positiva la cual es atractora
por lo que el gruponitro es grupo
atractor de densidad electrónica hacia él y por tener una carganegativa también da estructuras resonantes a la
cadena la cual se adhiereSe pueden considerar
derivados de los hidrocarburos en los que se substituyóuno o más hidrógenos por el grupo
"nitro", -NO2

LOS NITRITOS
Nitrato
y nitrito son compuestos soluble que contienen nitrógeno y oxígeno. En el
ambiente nitrito (NO2 - ) generalmente se convierte a nitrato (NO3 - ), lo que
significa que nitrito ocurre raramente en aguas subterráneas. Nitrato es
esencial en el crecimiento de las plantas y está presente en todos los
vegetales y granos. Por ésta razón, el uso predominante de nitrato en la
industria es como fertilizante. Nitrito es usado para curar carnes, en la
fabricación de explosivos, y en el mantenimiento de calderas industriales. De
acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, el hombre Americano promedio
consume 9-22 miligramos de nitrato-N por día principalmente en verduras de hoja
verde y vegetales de raiz como zanahorias, remolacha, y rábanos. El consumo
promedio de nitrito-N es más bajo a 0.1-0.8 mg por día, principalmente en
carnes curadas. El consumo a éstos niveles no es considerado un riesgo a la
salud.
. Claramente
nuestro punto de vista como comunidad es que cuando miramos explícitamente la
deficion de nitritos y nitrocompuestos es que primero le hacen un daño a
nuestro planta empezando por una gran contaminación a lo cual afecta la salud
de humanos y animales lo que puede hasta llegar a causar la muerte al nivel de
que los nitritos entra en el flujo
sanguíneo, reacciona con la hemoglobina y forma un compuesto llamado
metahemoglobina. Este compuesto reduce la capacidad de la sangre para
transportar oxígeno. El nivel de oxígeno disminuye, y los bebés muestran
síntomas de una enfermedad llamada metahemoglobinemia, también conocida como
“la enfermedad de los bebés azules” y Los nitrocompuestos son muy utilizados como
explosivos.Se llama explosivo a cualquier sustancia que por la acción de
una causa externa (roce, percusión, temperatura) se transforma en un tiempo muy
breve en gases con un gran contenido térmico. Este calor, al no poderse
disipar, provoca un violento estallido, transformándose en energía mecánica.La
explosión de los nitroderivados es una combustión rápida en la que el oxígeno
procede de la misma molécula. Puesto que los grupos nitro son los
suministradores de oxígeno, la fuerza explosiva aumenta con el número de los
mismos
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